Gesundheit, Tierwohl, Klima: Es gibt zahlreiche Gründe, warum immer mehr Menschen Vegetarier sind. Kritiker monieren, dass Fleischersatzprodukte dem Klima ebenso oder gar mehr schadeten als Fleisch. Behauptungen zum Thema Vegetarismus unter der Lupe.
In der Quelle wird die Frage nach körperlicher Entwicklung überhaupt nicht benannt.
https://www.beck-shop.de/keller-gaetjen-vegane-ernaehrung-schwangerschaft-stillzeit-beikost/product/32504815
Aber klar, sich als Eltern gegen die eigene Ideologie dafür zu entscheiden Kinder gesünder aufzuziehen und ihnen den Hauch einer Chance nicht in der Klimakatastrophe zu enden verlangt einen einiges ab.